La chambre rég
ionale d’agriculture et les chambres de métiers et de l’artisanat de Bretagne lancent conjointement l’opération : « Partenaires du terroir : Agriculteurs & Artisans, l’union des savoir-faire ». Elle se déroulera pour sa première édition sur le territoire breton.
Ce concours a pour objectif de valoriser les circuits alimentaires de proximité et de faire découvrir les initiatives individuelles ou collectives auprès des consommateurs. Cette initiative inédite permettra de mettre en avant ces partenariats et de valoriser les savoir-faire bretons.
Ce concours gratuit est ouvert à l’ensemble des entreprises agricoles et artisanales alimentaires bretonnes ayant développé des partenariats de proximité.
3 catégories de démarches peuvent concourir :
- Les démarches individuelles d’approvisionnement associant des entreprises agricoles et des entreprises artisanales bretonnes des métiers de bouche
- Les démarches collectives réunissant des agriculteurs et des artisans pour approvisionner des restaurants de collectivités
- Les démarches de filières et/ou fédératrices regroupant l’ensemble des opérateurs économiques concernés autour d’un principe de valeur ajouté partagée et d’une valorisation de la qualité des produits agricoles alimentaires
Pour plus d’informations, vous pouvez vous rendre sur www.savourezlabretagne.com, mais aussi télécharger les dossiers de candidatures dans la rubriques « actualités ». Ils devront être déposés avant le 1er juillet 2014 par un binôme agriculteur – artisan.
Les lauréats seront sélectionnés par un jury en septembre, ils recevront leurs prix en novembre au cours d’une cérémonie officielle. Le jury sera composé de représentants des chambres d’agricultures et des chambres de métiers et de l’artisanat, de la DRAAF, du Conseil régional et des Conseils généraux. Les lauréats seront valorisés par un reportage photo, une campagne d’affichage et bénéficieront d’une médiatisation notamment par la presse bretonne.
